BärrenseriET

Vi rensar färska lingon och blåbär i vårt renseri i Botsmark. Vår utrustning rensar bort blad och skräp. Med vår färgsorterare kan vi också skilja bär med olika färg.

Aktuellt från renseriet

Här uppdaterar vi med den information som gäller för säsongen

Priser

Accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam.

Öppettider

Accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam.

Belastning

Accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam.

Om renseriet

Skogsbär kan rensas på olika sätt. Alla har nog prövat att rensa bär hemma i köket, och vet att det tar mycket tid, särskilt när man är trött efter en dags plockning. I större skala behövs maskiner för rensningen. Undantaget är hjortron som rensas vid plockningen och manuellt innan paketering.

Vi tillämpar så kallad färskrensning. Vi fryser alltså inte bären innan rensningen. Färskrensning innebär att vi endast rensar helt nyplockade bär av högsta kvalitet. Bären går först igenom en rensmaskin som tar bort blad och annat skräp. Denna maskin har vi själva utvecklat. Därefter transporteras de till en färgsorterare som, på elektronisk väg, skiljer röda bär från blå bär. Därefter torkar eller fryser vi in bären.